Colocar en un bols la leche, los huevos, el ajo y perejil picado bien chiquito con la sal y la pimienta batir agregar la harina hasta obtener una mezcla tipo engrudo.

Pasar por la mezcla los filet de merluza.

Freír en aceite bien caliente y cuando estén listos los podes acompañas con lo que quieras 😘