En una cazuela añadimos la leche, la sémola, el azúcar y un sobre de azúcar de vainilla, lo metemos a fuego mediano sin parar de mezclar. Al conseguir una mezcla espesa apagamos el fuego, añadimos la mantequilla, el sobre de azúcar de vainilla y el coco. Mezclamos todos los ingredientes bien.

Después lo ponemos directamente al molde y lo dejamos a la nevera por lo menos 30 minutos.

A continuación Prepararemos la crema de naranja. Se añaden todos los ingredientes a fuego mediano sin parar de mezclar hasta notar que la crema este espesa.

Sacamos la primera mezcla de la nevera, le damos la vuelta y le añadimos por encima la crema de naranja. Y lo dejamos hasta que se enfríe (1h mínimo)

La decoración es al gusto de cada uno, y a disfrutar del manjar