Enharinar la mesa y extender la pasta, cortar dependiendo el tamaño y porciones. (12x8cm aproximados en la foto).

Enharinar una charola y colocar los rectangulos, hornear por 30 minutos a 180°

Dejar enfriar los rectángulos.

En un plato para servir colocar una tira de hojaldre, ponerle chantilly, frutas de su selección y poner otra capa de chantilly y encima otra de hojaldre.
Hacer el mismo paso hasta obtener los pisos deseados y finalizar decorando con mas crema.