Poner la masa en una bandeja de horno en la que habremos puesto papel de hornear. Pre-calentar el horno según fabricante.

Cortar el puerro en rodajas y dejarlo un ratito en agua para que suelte la tierra que pueda tener.

Escurrir bien el puerro.

Ponerlo a rehogar en una sartén con un poco de aceite, a fuego medio.

Cuando empiece a ablandarse, añadir los piñones.

Añadir un poco de sal.

Trocear el queso.

Añadir el queso al puerro.

Calentar un poco.

Añadir la nata.

Remover bien hasta que espese.

Untar la base con el tomate.

Añadir la salsa de puerro.