Galletas de carne

Ideales para aperitivos. Hice una prueba y salio bien. Esta hecho con sobras
Galletas de carne
Ideales para aperitivos. Hice una prueba y salio bien. Esta hecho con sobras
Paso a paso
- 1
Estos son parte de los ingredientes.
- 2
Batir el huevo, añadir sal, y la harina, batir enérgicamente. Añadir la soda y veremos que al batir hará una espuma.
- 3
Aquí muestro la espuma.
- 4
Añadir la carne picada o triturada ya cocinada nos quedara como en la foto.
- 5
Engrasar moldes de papel y repartir el producto sin llenarlo demasiado. Introducir en el microondas 1 minuto. Sacar y pinchar un palillo para ver si sale limpio. Sacar los que estén hechos e introducir el resto muy poco tiempo ya que podemos quemarlos si nos pasamos.
- 6
Des moldear. Y untar con queso crema o paté de verduras. Que lo disfruten amigos y sean felices.
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