Hamburguesas de lentejas :)
Es una receta muy rica, saludable, alta en fibra y nutritiva apta para veganos/vegetarianos, súper fáciles de hacer 🙂
Hamburguesas de lentejas :)
Es una receta muy rica, saludable, alta en fibra y nutritiva apta para veganos/vegetarianos, súper fáciles de hacer 🙂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el arroz y las lentejas en agua (no agregarle ni sal ni aliños).
- 2
Los escurrimos y colocamos en un bolw.
- 3
Aplastasmos las lentejas hasta crear una pasta.
- 4
Le agregamos el arroz y mezclamos (si usamos el arroz y este está tibio será más fácil de incorporar).
- 5
Luego agregamos harina de avena para compactarlo y lo hacemos una bolita.
- 6
Le agregamos la sal, pimienta y especias al gusto.
- 7
Lo colocamos en un recipiente y cubrimos con papel transparente de cocina.
- 8
Lo ponemos en la nevera de 1-2 horas.
- 9
Las sacamos, aplastamos las bolitas y cocinamos las podemos hacer fritas o a la plancha.
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