Saltado de verduras oriental con pollo

Name: Saltado de verduras oriental con pollo
Yield: 6 personas
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1/4 kg frejolito chino; 1/2 col; 1 pimiento; 1 trozo kión; ajo molido; 1 cebolla grande; 1 sobre mensí; al gusto sillao; aceite de oliva; 1 manojo cebollita china picada

pekitbeñu @cook_7953733

Un delicado plato a base de verduras chinas un placer para el paladar, muy digestivo y saludable. Te invito a hacerlo.

Saltado de verduras oriental con pollo

pekitbeñu @cook_7953733

Un delicado plato a base de verduras chinas un placer para el paladar, muy digestivo y saludable. Te invito a hacerlo.

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Ingredientes

6 personas

1pechuga de pollo
1/4 kgfrejolito chino
1/2col
1pimiento
1 trozokión
ajo molido
1cebolla grande
1 sobremensí
al gustosillao
aceite de oliva
1 manojocebollita china picada

Guardada

Paso a paso

1

Picar todas las verduras.
2

Picar el pollo y macerar con sillao, ajos y un poco de mensi.
3

Calentar el aceite en una sartén grande y freír el pollo macerado con ajos, sillao y sal.
4

Echar las verduras, bajar el fuego y tapar unos minutos y luego apagar.Servir inmediatamente.😀