Churrasco con papas, morrón y cebolla salteadas
Bettiana Ramos @Denny_22
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar, lavar y secar la bola de lomo y cortarla en fetas de 1 centímetro.
- 2
Pelar y cortar las papas en dados prolijos.
- 3
Lavar el pimiento, limpiarlo y cortarlo en tiras. (Pueden cortar medio morrón chico de los 4 colores así queda más colorida :) )
- 4
Cortar las cebollas de igual manera.
- 5
En una sartén ponemos aceite suficiente como para freír/saltear el morrón y la cebolla y lo condimentan a gusto.
- 6
En otra sartén a parte después de haberlas, hervido un poco, ponemos un poco de aceite para
- 7
Colocar en la sartén aceite y cuando este este caliente colocar los churrascos tapándola, y luego de un momento darla vuelta a la carne para cocinarla pareja.
- 8
Retirarlas del fuego, preparar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bettiana Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
I like to cook and more if I am calm, in a good mood or cheerful. What I like about the kitchen is that it is not just about following a specific list of ingredients and steps, but also about experimenting. Be creative in the kitchen Do not be afraid to try a new ingredient of the same category if you do not have the one you need. I like to have a movie or video, radio or music while I cook because that makes my mood more pleasant and it is not all that quiet and silent.
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