Whaffles para celíacos

Name: Whaffles para celíacos
Cuisine: argentinas
Ingredients: INGREDIENTES: 400 g premezcla apta celíacos; 1 .. huevo; 2 tazas leche entera /descremada; 1 ..cucharada de polvo leudante; 1 cuch.esencia de vainilla; 100 g azúcar granulada; ralladura de 1/2 limón; 2 cucharadas aceite; # OPCIONAL: frutas picadas maceradas en azúcar por 4 horas; chispas de chocolate; dulce de leche; mermelada de frutas a elección

Sol Ruiz @cook_5727691

Rio Negro ARG

Decidí hacer estas recetas ya que mi sobrino es celíaco.y muchas veces no podia consumir los alimentos "normales".

Whaffles para celíacos

Sol Ruiz @cook_5727691

Rio Negro ARG

Decidí hacer estas recetas ya que mi sobrino es celíaco.y muchas veces no podia consumir los alimentos "normales".

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Ingredientes

INGREDIENTES: 400 g premezcla apta celíacos
1.. huevo
2 tazasleche entera /descremada
1..cucharada de polvo leudante
1cuch.esencia de vainilla
100 gazúcar granulada
ralladura de 1/2 limón
2 cucharadasaceite
# OPCIONAL: frutas picadas maceradas en azúcar por 4 horas
chispas de chocolate
dulce de leche
mermelada de frutas a elección

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Paso a paso

1

Colocar en un bowl.. # Mezclar los ingredientes
2

Batir energicamente hasta lograr una masa cremosa..
3

Cocinar aproximadamente 1" min.
4

Rellenar a gusto y sevir tibio
5

Maceracion de frutas : colocar las frutas picadas o enteras en un bowl y cubrir con azúcar dejar reposar por 4 horas. Dejar escurrir bien..secar con papel absorbente
6

NOTA : todos los alimentos que se hacen con harina de trigo pueden hacerse con premezcla apta celíacos...