Chuletas de cerdo con pimentón y una suave pasta de ajo 😉
Federico Diaz @cook_7743000
Chuletas de cerdo con pimentón y una suave pasta de ajo 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentar con sal y pimienta la chuleta. Lo hice en la parrilla portatil
- 2
Rallar ajo y cáscara de limón. No te olvides de poner jugo del mismo.
- 3
Vas poniendo pimentón rojo... y además cocine morrón y diente de ajo sin pelar.. para hacer una pasta de ajo y agregar.. aceite de oliva
- 4
Entre vuelta y vuelta repetis la operacion. Y no te olvides del limón...
- 5
Una vez cocido vas abriendo un buen vino... y empezando... con la degustacion.... esta vez... un Vino Mendocino del valle de uco..
- 6
A pelar el ajo... y sacar el morrón de la parrilla... le pones oliva... y te queda de 10
- 7
Bueno.... infaltable.... nos vemos.. en la próxima inspiración😊
- 8
Y salud..... Amigos de la cocina..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Federico Diaz le encantará ver cómo quedó.
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