Plum-Cake de chocolate y nueces

Name: Plum-Cake de chocolate y nueces
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g mantequilla; 125 g azúcar; 250 g harina de trigo; 3 huevos; 50 g nueces; 1 sobre levadura (1 cuchara sopera); 1 tableta chocolate amargo; 1 vasito ron o vino de porto

pilivv @cook_1394693

España

Plum-Cake de chocolate y nueces

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

6 raciones

100 gmantequilla
125 gazúcar
250 gharina de trigo
3huevos
50 gnueces
1 sobrelevadura (1 cuchara sopera)
1 tabletachocolate amargo
1 vasitoron o vino de porto

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Poner las nueces en remojo en el ron ( media hora). Fundir el chocolate con la mantequilla . Cuando esté bien fundido añadimos el azúcar, los huevos, harina y la levadura.
2

Ahora escurrimos las nueces y añadimos a la masa. En un molde untado con mantequilla y harina ponemos la masa y la llevamos al horno previamente calentado durante 1 hora a 160 grados. Ponerlo en la parte baja del horno.