Espaguetis con salsa de nueces

Name: Espaguetis con salsa de nueces
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g pasta; pimienta y sal,; ------------ salsa de nueces:; 1 taza nueces (normales , o macadamia); 1 diente ajo; 1/2 taza queso fresco; 1/2 taza queso parmesano rallado; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite de oliva

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

España

Espaguetis con salsa de nueces

Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

300 gpasta
pimienta y sal,
------------ salsa de nueces:
1 tazanueces (normales , o macadamia)
1 dienteajo
1/2 tazaqueso fresco
1/2 tazaqueso parmesano rallado
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite de oliva

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Paso a paso

15 minutos

1

Mientras se cuece la pasta hacemos la salsa, Poner todos los ingredientes en la licuadora, y moler hasta que este casi cremosa, rectificar de pimienta y sal al gusto (también se le puede echar una rebanada de pan seco, esto es opcional)
2

Si está muy espesa, agregar un poco de leche, cucharada a cucharada, hasta que tenga la consistencia de crema espesa de leche, cuando la pasta esta cocida y escurrida añadimos la salsa de nueces y listo, sencillos rapidos y muy ricos ¡¡
3

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Adoración Solana Albaladejo @cook_2565094

jueves, 20 de agosto de 2015 a las 10:51 AM

España

HOLA, soy una sencilla ama de casa que le gusta mucho la cocina,,

Comentarios (2)

Eduard López @cook_14230924

domingo, 18 de noviembre de 2018 a las 02:35 PM

Estimada señora , ví su receta y la puse en práctica. La verdad , es que es una receta muy rápida de hacer , y sobretodo , muy cremosa y saborosa. En resumen , brillante. Quedo a la espera por si publica más recetas así , por que se ve de lejos que tiene muy buen gusto por esto de la cocina.

Palabra clave

Spaguetti Salsa Mexicana Nuez

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