Bollitos rellenos de queso crema

Name: Bollitos rellenos de queso crema
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 queso crema; 600 gms harina; 11 gms levadura seca; 45 gms azúcar; 1 cda sal; 70 gms manteca vegetal; 250 ml leche; 50 ml agua tibia; 1 huevo; ajonjolí

edithir76 @cook_1393198

León Guanajuato

Bollitos rellenos de queso crema

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Ingredientes

1queso crema
600 gmsharina
11 gmslevadura seca
45 gmsazúcar
1 cdasal
70 gmsmanteca vegetal
250 mlleche
50 mlagua tibia
1huevo
ajonjolí

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Paso a paso

1

Colocar la levadura en el agua, reposa.
2

Mezclar harina, azúcar y sal y la manteca.
3

Mezclar con la leche y la levadura, amasar.
4

Formar los bollos, rellenar con el queso y reposar 1 hora.
5

Barnizar cada bollo con huevo batido y espolvorear con ajonjolí.
6

Hornear a 180° por 20 minutos.

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edithir76 @cook_1393198

miércoles, 14 de junio de 2017 a las 04:15 PM

León Guanajuato

Amo cocinar y comer!!!

Comentarios (3)

Berenice Jasso @cook_berejasso

miércoles, 07 de marzo de 2018 a las 01:03 AM

Amiga felicidades por tu primera foto en esta receta... mira que ricos quedaron!

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