Lavar lo camarones y echarle sal y dejarlos 5 min en reposo para que la sal penetre.

Aquí es donde yo lo cocino:
Añadimos el aceite y empezamos a sofreír, como podrás observar va cambiando a color naranja. Pero necesitamos 6 o 7 min de cocción.

Listo para comer, abrimos el caparazón y ya.
Si es tu deseo puedes agregar otros BBQ como yo. Carne y bacon. Y a beber ya sea jugo, refresco o cerveza.
Que lo disfruten.