Quesillo de Auyama (delicia ma`guma)
marielena @cook_2581194
Quesillo de Auyama (delicia ma`guma)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pique la auyama en trozos y cocínela en agua por 25 minutos.
- 2
Luego escurra y haga un puré con la pulpa de la auyama. Coloque el puré en la licuadora, agregue el azúcar y el puré, y bata junto con los huevos y la leche condensada; agregue la 2 cucharaditas de maicena, la canela en polvo y la vainilla de la misma forma.
- 3
Seguidamente, acaramele el molde, coloque la mezcla, y hornee al baño de María a 250° C por 40 minutos.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marielena le encantará ver cómo quedó.
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