En casa hubo tiempos de muy mala economía mi papá por problemas políticos fue perseguido y solo podía trabajar en negro , en cambio mi mamá docente hacia dos turnos uno en la provincia de Buenos Aires en Caseros y el otro en el Barrio de Devoto en Capital y a veces el dinero no alcanzaba y a la noche o se hacía café con leche co sándwich de salame y queso o chocolate caliente con masitas o bizcochuelo casero y para los cuatro hermanos que somos era todo una fiesta hoy en día solemos hacerlo para las fiestas Patrias recordando esas épocas, a la viejita todavía la tenemos tiene 89 años el viejo se fue muy joven por todo lo sufrido y por su diabetes murió a los 56 años, pero el nos enseño el amor por la cocina. Porque sabía inventar con lo poco que había en casa comidas sanas y suculentas.