Pollo a la provenzal

Name: Pollo a la provenzal
Yield: 3 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6-8 piezas pollo trozado; 4 papas medianas; 3 dientes ajo; perejil, sal y condimento a gusto; 1/2 taza caldo o agua

Ivana Van Lord @cook_5453916

Zona Sur Gba

Esta receta es un comodín...Cuando no sé bien que cocinar esta comida me saca de apuros 😋

Pollo a la provenzal

Ivana Van Lord @cook_5453916

Zona Sur Gba

Esta receta es un comodín...Cuando no sé bien que cocinar esta comida me saca de apuros 😋

Guardada

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Ingredientes

30/40 min

3 porciones

6-8 piezaspollo trozado
4papas medianas
3 dientesajo
perejil, sal y condimento a gusto
1/2 tazacaldo o agua

Guardada

Paso a paso

30/40 min

1

Sacarle la piel al pollo.
2

Poner un olla o sartén grande con aceite de oliva y dorar el pollo.
3

Agregar agua o caldo, para levantar el sabor del fondo de la olla, y colocar las papas cortadas en rodajas.
4

Tapar y dejar cocinar. Ir mirando si necesita líquido. Picar ajo chiquito y continuar con la cocción.
5

Cuando las papas están cocidas condimentados y agregamos el perejil. Apagar la olla y dejar acentar. Listoo a comer 😋