Falso centollo

Name: Falso centollo
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 palitos cangrejo / surimi; 4 mejillones (de lata al natural o congelados pero descongelados 😂); 4 anchoas; 4 cucharadas mayonesa; 1 chorrito brandy

Aitana ~ recetario de una cocinillas @cook_8132817

Asturias

El post original de la receta tiene ya la friolera de 10 años, y aunque era una sugerencia para la Navidad, también es ideal en verano para tener una comida fresca, rápida y muy sabrosa.

Falso centollo

Aitana ~ recetario de una cocinillas @cook_8132817

Asturias

El post original de la receta tiene ya la friolera de 10 años, y aunque era una sugerencia para la Navidad, también es ideal en verano para tener una comida fresca, rápida y muy sabrosa.

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Ingredientes

4-6 raciones

4 palitoscangrejo / surimi
4mejillones (de lata al natural o congelados pero descongelados 😂)
4anchoas
4 cucharadasmayonesa
1 chorritobrandy

Guardada

Paso a paso

1

Troceamos los ingredientes.
2

Los vertemos en el vaso de la batidora junto con un chorrito de brandy.
3

Batimos hasta que esté bien mezclado y homogéneo.
4

Colocamos en una cazuelita o bol, acompañamos de unos panes tostados y listo para disfrutar de un picoteo.
5

Un consejo: frío mucho mejor 😉