Pasta Frola

Name: Pasta Frola
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina leudante; 150 g manteca; 200 g azúcar; 3 huevos; c/n esencia de vainilla; c/n leche; 1 pizca sal

Tatiana Escobar @cook_8124659

Bs. As.

Hoy les quiero compartir que la hice el día de ayer a la tarde para la hora del mate espero la disfruten..
#UnaDulceTentacion 👏

Pasta Frola

Tatiana Escobar @cook_8124659

Bs. As.

Hoy les quiero compartir que la hice el día de ayer a la tarde para la hora del mate espero la disfruten..
#UnaDulceTentacion 👏

Guardada

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Ingredientes

500 gharina leudante
150 gmanteca
200 gazúcar
3huevos
c/nesencia de vainilla
c/nleche
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Cremar la menteca con el azúcar
2

Incorporar lo huevos y la esencia de vainilla y batir
3

Agregar la harina y la sal e ir integrando aplastando con la espátula sin amasar si cuesta tomar agregar un chorrito de leche.. O fresarla una o dos veces sin amasar demasiado
4

Usar la masa inmediatamente si se desea o mandar a heladera por media hora a temperatura bien fría para poder estirarla de manera uniforme..
5

Apartar un tercio de la masa para el enrejado Y Colocar el resto de la masa en un molde enmantecado y enharinado y colocar el dulce pisado en mi caso es de batata.. Luego Realizar el típico enrejado
6

Yo tomo unos pedacitos de masa y realizo unos choricitos y voy realizando el enrejado.. Batir un huevo y pintar la masa descubierta
7

Mandar a horno medio 150° aprox. por 40 minutos