Churrasquitos con salsa de verdeo y champiñones 🍄

Name: Churrasquitos con salsa de verdeo y champiñones 🍄
Yield: 4 o 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 churrasquitos de bife de chorizo o también puede ser de lomo; 4 dientes ajo; 1 cucharada cebolla de verdeo picada; 1/2 cebolla común picada; 1 lata champiñones enteros; 200 cc crema de leche; aceite de oliva, sal y pimienta

♥ G i § € ♥ @cook_1769460

Córdoba, Argentina

Ésta es una receta rápida pero llena de sabor...y aunque el día domingo es mi día de descanso, me gusta agasajar a mi familia con una rica comida casera! 😉

Churrasquitos con salsa de verdeo y champiñones 🍄

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Córdoba, Argentina

Ésta es una receta rápida pero llena de sabor...y aunque el día domingo es mi día de descanso, me gusta agasajar a mi familia con una rica comida casera! 😉

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Ingredientes

20 minutos

4 o 5 raciones

5churrasquitos de bife de chorizo o también puede ser de lomo
4 dientesajo
1 cucharadacebolla de verdeo picada
1/2cebolla común picada
1 latachampiñones enteros
200 cccrema de leche
aceite de oliva, sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Primero picamos las cebollas, pelamos los ajos.
2

Luego procesamos éstos ingredientes con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.
3

Hasta que te quede con una consistencia cremosa... Así..
4

Luego agregar un poquito de aceite a la sartén para sellar los bifes (no se olviden de salarlos)
5

Cocinamos los bifes un toque de cada lado..
6

Hasta que queden doraditos... Algo así..
7

Luego agregamos nuestra pasta de ajo y verdeo mezclada con la crema de leche y los champiñones (yo los corté en rodajitas)
8

Dejamos unos minutos más al fuego y listo!!! Yo los serví acompañados de puré de papas y ensalada de lechuga, repollo blanco y tomatitos cherry.. 😉 A DISFRUTAR!!! ♥