Limpiar y lavar las alitas, salpimentarlas y poner en una fuente para horno.

Cortar en láminas los champiñones o en caso de que sean en latas escurrir y añadir a la fuente.

Picar la cebolla a la juliana y añadir a la fuente.

Echar la pastilla de avecrem, el vino y el agua en la fuente.

Precalentar el horno a 200°C y una vez caliente meter la fuente. En una media hora más o menos estarán doraditas por un lado (según horno) cuando estén doraditas darle la vuelta a las alitas para que se doren por el otro lado.

Si la salsa a reducido demasiado echar otro medio vasito de agua.

Listo para comer, una receta que a nosotros nos encanta.