Se pelan los langostinos y reservamos sin tirar las cáscaras, en un work con un poco de aceite sofreímos las cáscaras y las cabezas aplastandolas bien para que suelten todo el jugo,

Las sacamos y en el mismo work con el jugo de las cáscaras salteamos ajos laminados y los langostinos que teníamos reservados, cuando toman color añadimos unos chipirones troceados salteamos añadimos los tallarimis

Mezclamos bien lo dejamos unos min y listo.