Crema de pollo

Name: Crema de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 champiñones; c/n sal; 200 ml crema de leche; c/n pimiento morrón; 1 cebolla; 2 pechugas; c/n sal; c/n aceite de oliva; 1 taza leche; 1 cucharadita cúrcuma; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita almidón de maicena

Pasión Onti @cook_5220009

Argentina

Crema de pollo

Pasión Onti @cook_5220009

Guardada

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Ingredientes

8champiñones
c/nsal
200 mlcrema de leche
c/npimiento morrón
1cebolla
2pechugas
c/nsal
c/naceite de oliva
1 tazaleche
1 cucharaditacúrcuma
1 cucharaditacomino
1 cucharaditaalmidón de maicena

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos todo
2

Cortamos como más nos guste el champions
3

El pollo en cubos medianos chicos
4

La cebolla brunuase y el pimiento también (cubitos chicos)
5

Una gota de aceite en la sartén bien caliente
6

Agregar la cebolla y un poco de sal para que saque toda la humanidad de la cebolla
7

Una vez que este bien rehogada le agregamos el pimiento
8

Cuando vemos que el pimiento perdió un poco su locor brillante le agregamos el pollo
9

La cúrcuma y el comino y rectificar la sal
10

Y agregamos los hongos de su preferencia
11

Le agregamos me taza de leche
12

Mezclamos bien
13

Y en la otra media taza le agregamos el almidón de maicena, Mezclamos bien y se lo agregamos
14

Le agregamos la clema
15

Movemos todo bien bien
16

Y listo !!