Cortar la cebolla en juliana y colocarla en un wok con aceite de oliva, re ahogarla y colocar el morrón previamente cortado, luego colocar el zapallito cortado en rodajas finas

Mientras dejo cocinar las verduras, cortamos el pollo en cubos pequeños y lo condimentamos con la mostaza y el curry, mezclamos y luego lo echamos al wok.

Dejamos cocinar unos minutos hasta que se cocine el pollo, ponemos el caldito y el huevo, mezclamos. Una vez que está el relleno lo vertemos en la tartera y al horno hasta que se dore

Antes de retirar la tarta del horno, colocamos el queso cremoso y dejamos que se gratine. Y servimos a disfrutar!!!!