Tarta de pollo, zapallito y cebolla

El toque especial se lo da el curry y la mostaza
Tarta de pollo, zapallito y cebolla
El toque especial se lo da el curry y la mostaza
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y colocarla en un wok con aceite de oliva, re ahogarla y colocar el morrón previamente cortado, luego colocar el zapallito cortado en rodajas finas
- 2
Mientras dejo cocinar las verduras, cortamos el pollo en cubos pequeños y lo condimentamos con la mostaza y el curry, mezclamos y luego lo echamos al wok.
- 3
Dejamos cocinar unos minutos hasta que se cocine el pollo, ponemos el caldito y el huevo, mezclamos. Una vez que está el relleno lo vertemos en la tartera y al horno hasta que se dore
- 4
Antes de retirar la tarta del horno, colocamos el queso cremoso y dejamos que se gratine. Y servimos a disfrutar!!!!
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