Esparragos al Gratín

Name: Esparragos al Gratín
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado esparragos; 1 taza Salsa Blanca; c/n queso sardo o provolone rallado en hebras; sal; pimienta

Gricel @gricelgricel

Neuquen Patagonia Argentina

A aprovechar la época de los esparragos que no duran mucho!!

Esparragos al Gratín

Gricel @gricelgricel

Neuquen Patagonia Argentina

A aprovechar la época de los esparragos que no duran mucho!!

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1 atadoesparragos
1 tazaSalsa Blanca
c/nqueso sardo o provolone rallado en hebras
sal
pimienta

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Paso a paso

20 minutos

1

Quitarles la parte blanca y hervir los espárragos.
2

Una vez hervidos y colados, colocarlos en una fuente de horno y salpimentar a gusto.
3

Cubrir los espárragos con la salsa blanca y agregarle por encima abundante queso en hebras.
4
5

Llevar a gratinar al horno.Listo...!

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Gricel @gricelgricel

viernes, 18 de septiembre de 2015 a las 04:24 PM

Neuquen Patagonia Argentina

Amo cocinar. Todo lo aprendí en casa y en los restaurantes que tuvo mi familia toda la vida.He creado unCurso Express de Cocina para Principiantes y quiero compartirlo con vos. El curso esta en formatoE- BOOKy podes descargarlo en este enlace:https://www.amazon.com/Curso-express-cocina-principiantes-Spanish-ebook/dp/B01N8XOYPI/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1479230373&sr=1-1&keywords=curso+express

Comentarios (4)

Melina Di Rosa @cook_2511455

domingo, 20 de septiembre de 2015 a las 05:04 PM

Que ricos Grice!!! Yo a veces los preparo directamente al horno con el queso rallado, aceite de oliva y un poco de pimienta.

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