Calzones rotos
maite gallardo @maitegallardo
Creo que no es algo muy común, pero mi mamá siempre los hacia cuando yo era chica y por eso me gustan tanto
Calzones rotos
Creo que no es algo muy común, pero mi mamá siempre los hacia cuando yo era chica y por eso me gustan tanto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y el azúcar
- 2
Poner dentro la levadura con el huevo, el aceite y un chorrito de agua tibia. Dejar leudar. Agregar la esencia
- 3
Amasar, estirar y cortar rombos.
- 4
Para darle forma Realizar un pequeño corte adentro y pasar una de las puntas por adentro del mismo.
- 5
Freír hasta que se doren. Pasar por azúcar impalpable
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