Bizcochuelo de aceite, económico

Esta receta me la enseño mi abuela, y es bastante buena, no usa muchos ingredientes, y es fácil, para comer en familia en una merienda y/o amigos...
Bizcochuelo de aceite, económico
Esta receta me la enseño mi abuela, y es bastante buena, no usa muchos ingredientes, y es fácil, para comer en familia en una merienda y/o amigos...
Paso a paso
- 1
Mezclemos el azúcar y el huevo en el bol(recipiente).
- 2
Agregamos la esencia de vainilla a gusto...
- 3
Añadir el aceite de apoco e ir revolviendo con el tenedor...
- 4
Próximamente, agregar la leche y mezclar bien...
- 5
Agregar la harina leudante, de a poco e ir batiendo, tendría que quedar así...
- 6
Quedará como una masa, no se preocupen si queda muy espesa, agregarle un chorrito de leche para suavizar...
- 7
Por último, enmantecar el molde, y llevar al horno, mínimo durante 40 o 45...
- 8
Cuando se enfríe, sacar del molde y disfrutar....
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