Bizcocho de Chocolate

Name: Bizcocho de Chocolate
Yield: 18-24 piezas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 huevos; 1 1/3 tz harina; 1/2 tsp polvos de hornear; 1 tz chispas de chocolate amargo; 3/4 tz Hershey's cocoa; 1/4 tsp sal; 2 tz azúcar; 1 tsp vainilla; 1/2 tz agua o leche; 135 g mantequilla

Alina Chrome @alinachrome26

Tijuana B.C., México

Acompañalo con nieve de vainilla.

Bizcocho de Chocolate

Alina Chrome @alinachrome26

Tijuana B.C., México

Acompañalo con nieve de vainilla.

Guardada

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Ingredientes

18-24 piezas

2huevos
1 1/3 tzharina
1/2tsp polvos de hornear
1 tzchispas de chocolate amargo
3/4 tzHershey's cocoa
1/4tsp sal
2 tzazúcar
1tsp vainilla
1/2 tzagua o leche
135 gmantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar todos los ingredientes secos y reservar.
2

Precalentar el horno a 325° F.
3

En un bowl agregar la mantequilla y ablandar con una espátula, agregar los huevos y la vainilla, revolver.
4

Agregarle agua o leche hasta incorporar.
5

Agregar los ingredientes secos poco a poco y revolver, cuidando que la masa no agarre mucho aire.
6

Verter la mezcla en una refractario previamente engrasado y añadirle las chispas encima.
7

Hornear entre 30-45 minutos.
8

Sacar del horno, enfriar y disfrutar.