Pela los cambures y extripalos hasta crear un puré. Precalienta el horno a 180°

Le agregas el azúcar y bates (yo lo hago con batidora eléctrica por qué es más fácil) Si le quieres poner huevo este es el momento

Después, ciernes la harina y se la agregas, hasta que quede bien integrada

Engrasas un molde y le agregas un poco de harina, y viertes la mezcla

Hornea durante 1 hora. Y listo! ¡A comer! En mi molde alcanza hasta 16 pedazos. Es importante que aunque la cantidad de azúcar sea poca siempre, siempre te quedará dulce ya qué esta fruta tiene un sabor particularmente dulce que enamora.

Comenta a ver que tal te fue! 😊