Se pone agua en un cazo y se echa la flor de jamaica. Se deja hervir.

Se cuela para separar la flor de la bebida. Se le añade agua a la bebida al gusto (a más agua, menos amarga). Y se le añade miel de panela o azúcar en su defecto. Removemos y se deja enfriar.

Una vez frío, se puede servir con hielo para tomarlo como refresco. O también como infusión, si lo tomamos caliente. ¡Es muy saludable! :)