Picamos todas las verduras en cubos

Ponemos a calentar aceite y luego fritamos cebolla junto con el morrón

Luego metemos las papas y condimentamos

Agregamos una cucharada y media de salsa y el caldo

Ponemos un poco más de salsa y bajamos el fuego a medio

Cuando veas que se está poniendo muy espeso le añadimos agua tibia (sin exagerar)

Siempre a fuego medio para que las papas se hagan a medida que la carne va quedando pronta, Si subís el fuego puede que queden crudas.

Y listo, si querés lo podes acompañar con un arroz blanco !