Troceamos la cola del rape y la sofreímos en la paella que tendremos al fuego con aceite de oliva.

Cuando se haya sofrito pondremos el perejil, dos dientes de ajo (previamente troceados) y una cucharada de postres de pimentón dulce de la vera, lo sofreiremos unos 2 minutos

Añadimos el medio kilo de fideos del número 1 y lo sofreímos unos 4 o 5 minutos (tenemos que ver que han cogido color). Añadimos la tinta de la sepia y sofreímos un minuto.