Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en aros, los desmembramos y los rehogamos en aceite con orégano a gusto. Dejamos enfriar.
- 2
Desmenuzamos la caballa en trozos medianos.
- 3
Cortamos el tomate para ensalada.
- 4
Integramos todo con cuidado en un bol, la cebolla frita, el tomate, la zanahoria rallada, la arveja y por último los trozos de caballa, condimentamos a gusto con sal, limón y mayonesa.
- 5
Ahora si amigos... a disfrutar esta sana ensalada !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalio Burgos le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @natalioburgos /Fanático de la cocina criolla, me gusta cocinar en disco de arado, chapas, ollas de barro/hierro y parrilla.
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