Arroz frito

Name: Arroz frito
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas arroz cocido; 3 huevos; 1 cebolla grande; carne molida (yo usé 4 albóndigas horneadas que sobraron de la noche anterior); 2 hojas acelga; 1/2 morrón; 1 zanahoria rallada; comino, sal y salsa de soja; 1 abrazo a la persona más cercana

intoxipablo legales @cook_5427978

Estoy Donde Quiero Estar

Rapidísimo. Aprovechando ARROZ cocido y algunas verduras.

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intoxipablo legales @cook_5427978

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Rapidísimo. Aprovechando ARROZ cocido y algunas verduras.

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Ingredientes

3 raciones

2 tazasarroz cocido
3huevos
1cebolla grande
carne molida (yo usé 4 albóndigas horneadas que sobraron de la noche anterior)
2 hojasacelga
1/2morrón
1zanahoria rallada
comino, sal y salsa de soja
1abrazo a la persona más cercana

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Paso a paso

1

Batir los huevos y hacer omeletes que luego picaremos o hacer huevos revueltos.reservar
2

Rehogar la cebolla zanahoria y morrón.
3

Cocer la carne aparte. Podemos usar cualquier tipo de carne. Yo utilicé albóndigas horneadas y las desmenuce un poco.
4

Una vez cocidos todas las verduras y la carne. Poner un poquito de agua en la olla o sartén que utilicemos y agregar el arroz cocido.
5

Calentar el arroz moviendo enérgicamente para que tomé temperatura pareja y no se nos pegue.agregar todos los ingredientes. Ytambién la acelga bien lavada y cortada en tiras finas. Agregar la sal. Comino y si tenemos salsa de soja.