Ensalada César

Name: Ensalada César
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Lechuga; 300 gr Pechuga de pollo fileteada; Aceite de oliva; Sal; Pimienta; 100 gr Queso viejo en lascas; 100 gr Picatostes fritos; Salsa

Elena.93pm @elena93pm

Córdoba

Ensalada César

Elena.93pm @elena93pm

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1Lechuga
300 grPechuga de pollo fileteada
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
100 grQueso viejo en lascas
100 grPicatostes fritos
Salsa

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavamos la lechuga, la cortamos y la ponemos en una ensaladera.
2

Salpimentamos y freímos los filetes de pollo en aceite de oliva hasta que queden dorados, los cortamos en trozos pequeños y los añadimos a la lechuga.
3

Agregamos el queso viejo cortado en lascas.
4

Incorporamos los picatostes fritos.
5

Añadimos la salsa César y lo mezclamos todo.