Ahora seguimos pelando y tronzando el apio rabo como uno quiera en cintas, bastones o daditos, lo mismo dá...Yo uso un mandolín y creo que los hare en sintas ondeadas, solo pa embromar......Pero no los hice planos

Picamos el ajo medio grueso

Calentamos el aceite en un wok con una cucharada de kikoman, y zampamos el ajo y luego de 1 min mandamos al apio rabo, condimentamos.....revolvemos y bajamos el fuego a mínimo ya que estuvo en máximo.....Tapamos....Y revolvemos los deosfi, 3 vueltas.

Luego de unos 5-8 min. agregamos los camarones, que en unos cinco min. estarán listos como así también su salsa, quizás también los spaguettis.....Si así es mezclamos los unos con la trao y le sampamos el perejil o el eneldo mientras los revolvemos diez veces con top spin y tres para finalizar con undeer spin.

Se los puede servir con queso rallado y tambien agregar crema de leche lo que los cocoritea, pero yo lo obvio. Yo pienso acompañarlos con ensalarda de garbanzos....También funcionaría la Racinguista. Habia pensado en zampar unos garbanzos a la salsa pero no pude decidirme y opte por lá ensalarrdda.

Yo los sirvo con ganas y con ragú (hambre) y desaparecen en familia o entre amigos....Se acompañan con un tintillo berretón con 20-30% de soda y estos frios.......Después se timbea o se duerme una siesta.