Tortitas de manzana

Name: Tortitas de manzana
Yield: 5 tortitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 manzana verde o roja es indistinto (con su piel); 1 huevo; 60 gr harina leudante; 150 ml leche; 1/2 cdita canela; 1 cda miel; 1 cda vainilla; 1 poco manteca para freír

Laura Ameri @cook_5241470

Yo hago poca cantidad, porque cocino con mi hijo, y lo hacemos para darnos el gusto en el momento. Además si no nos empachamos.

Tortitas de manzana

Laura Ameri @cook_5241470

Yo hago poca cantidad, porque cocino con mi hijo, y lo hacemos para darnos el gusto en el momento. Además si no nos empachamos.

Guardada

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Ingredientes

5 tortitas

1manzana verde o roja es indistinto (con su piel)
1huevo
60 grharina leudante
150 mlleche
1/2 cditacanela
1 cdamiel
1 cdavainilla
1 pocomanteca para freír

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y troceamos la manzana y le dejamos la piel si está lisa y firme.
2

Luego batimos todos los ingredientes juntos hasta que quede una masa bien sin grumos
3

Calentamos a fuego medio una sartén. Ponemos un poco de manteca para que se vaya derritiendo y extendiendo por el fondo.
4

Ponemos una poco de la masa sobre la sartén, el tamaño de la tortita se lo damas nosotros, cocinamos de ambos lados y luego a esperar que se enfríen...podemos hecharles por encima azúcar en polvo.