Pollo de mar al horno

El pollo de mar es también conocido como pez ángel y tiene una carne suave y de consistencia bien fuerte, que no se desarma en la cocción. Se prepara de varias forma la que yo uso es esta que es la más sencilla
Pollo de mar al horno
El pollo de mar es también conocido como pez ángel y tiene una carne suave y de consistencia bien fuerte, que no se desarma en la cocción. Se prepara de varias forma la que yo uso es esta que es la más sencilla
Paso a paso
- 1
Más simple imposible, en la asadera que lo vas a cocinar la aceitas y pones el pescado, arriba un chorrito de aceite, sal pimienta, las especies y alrededor las verduras peladas y cortadas en trozos grandes
- 2
Precalentas el horno y lo pones a cocinar en horno medio por 45 minutos, sacas y servís. No te vas arrepentir de esta receta
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