Paso a paso
- 1
Dejar por 15 minuto el pulpo en jugo de limón, media cucharada de sal de mar
- 2
Agregar una cebolla blanca pequeña, perejil, vinagre de arroz, una cucharada de Azar Morena, un limón rallado amarillo
- 3
El aceite de oliva y dejarlo en la nevera por 2 horas
- 4
A temperatura no tan fría, muy bien tapado o sellado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Polanco le encantará ver cómo quedó.
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