Poner la leche y la manteca a calentar un poco en el microondas.

Luego poner en un bols la leche y la manteca y revolver.

Añadir la levadura y mezclar para disolver la levadura y agregar la sal y el azúcar y mezclar bien.

Luego agregar la harina de a poco e ir mezclando.

Realizar una masa blanda y suave. Dejar leudar 30 minutos tapado

Luego estirar con palote y realizar um rectángulo estirar a un cm.

Colocar con pincel la manteca cubrir bien.

Luego mezclar el azúcar y el anís juntos.y esparcir sobre la masa. Poner abundante.

Lo enrollamos como un bastón.

Cortar de 3cm y colocar en una fuente con papel de manteca y dejar leudar 30minutos. Luego pincelar con huevo y llevar al horno por 15 a18 minutos a 250°.

Sacarlos del papel antes que se enfríen. y a disfrutar.