Como hacer los chorizos a la parrilla
cata69 @cook_1123177
Los chorizos a la parrilla son el preambulo al asado, y con el se hace el choripan que a todos nos encanta.
Como hacer los chorizos a la parrilla
Los chorizos a la parrilla son el preambulo al asado, y con el se hace el choripan que a todos nos encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
ponerlos en agua tibia con sal, lo dejamos 1 hora. Si lo quedes bien desgrasados los pinchas., sino los dejas sin pinchar para que queden bien grasosos.
- 2
Ponemos los chorizos en la parrilla, mas o menos a unos 20 cm de las brasas y temperatura media (pone la mano a 10 cm de ala parrilla, si podes aguantar 4 o 5 segundos, la temperatura es correcta) .
- 3
Los dejas de un lado 20 minutos y los das vuelta y otros 20 minutos, tienen que quedar cocidos por dentro y calientes al morder.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cata69 le encantará ver cómo quedó.
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