Para la masa quebrada se pueede hacer a mano o con batidora. poner la manteca pomada con el azúcar y batir

Luego agregar los huevos de a uno seguir batiendo

Incorporar la vainilla y luego la harina

Llevar a la heladera una hora aproximada mente 1 hora

Mientras la masa enfria por otro lado preparamos eel coco con un huevo lo batimos con un tenedor ponemos al frío

Por último preparamoss la masa yo por lo general lo estiro con las manos a la masa estiramos con los dedos luego ponemoss el dulce de leche por último el coco cuando vemos que el coco esta doradito ya esta a disfrutar