Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en cubos pequeños y picar el ajo
- 2
Añadir ambas a una sartén y cocinarlas junto con el caldito
- 3
Cortar la espinaca e incorporarla junto a la cebolla y el ajo.Salar a gusto
- 4
Separar las yemas y las claras (las yemas irán en la preparación de la espinaca)
- 5
En un bowl batimos las claras a punto nieve y luego las incorporamos a la preparación y mezclamos.
- 6
Colocar en recipientes aptos para horno una parte de la mezcla (hasta la mitad) y encima le ponemos trocitos de queso, luego ponemos más mezcla para cubrir
- 7
Llevamos al horno hasta ver que arriba ya estén doraditas
- 8
Luego a disfrutarlas! :)
- 9
Si desean pueden acompañarlas con algo (yo en este caso hice papitas en forma de caritas para mi hija)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabi le encantará ver cómo quedó.
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