Tarta de zapallo, espinaca y arroz

Name: Tarta de zapallo, espinaca y arroz
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza puré de zapallo; 1 taza espinaca hervida y picada; 1/2 taza arroz cocido; 1/2 Morrón; 1/2 de Salsa blanca

Malela @cook_6804561

Tarta de zapallo, espinaca y arroz

Guardada

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Ingredientes

1 tazapuré de zapallo
1 tazaespinaca hervida y picada
1/2 tazaarroz cocido
1/2Morrón
1/2de Salsa blanca

Guardada

Paso a paso

1

Hacer puré de zapallo- con queso rallado y huevo- y colocar en fuente que pueda ir al horno
2

Picar la espinaca, agregar morrón picado, huevo y condimentar a gusto.
3

Colocar encima del puré.
4

Terminar con una salsa blanca suave, hecha con leche, harina y queso, a la que una vez retirada del fuego le agregaremos un poquito de manteca.
5

Hornear hasta que éste dorado.