Brigadeiros
Los Brigadeiros son unos dulces tradicionales de brasil. Los unicos dos ingredientes escenciales son la leche condensada y la mantequilla. Puedes agregarle el sabor que quieras a la mezcla y espolvorearlos con lo que desees, azúcar, chocolate, canela, de todo. Estos son de chocolate cubiertos con triturado de galletas de leche.
Brigadeiros
Los Brigadeiros son unos dulces tradicionales de brasil. Los unicos dos ingredientes escenciales son la leche condensada y la mantequilla. Puedes agregarle el sabor que quieras a la mezcla y espolvorearlos con lo que desees, azúcar, chocolate, canela, de todo. Estos son de chocolate cubiertos con triturado de galletas de leche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon la leche condensada, el cacao y la mantequilla en una saten a fuego lento. revuelve lenta pero constantemente hasta que espese, burbujee y se despegue de la sartén.
- 2
En ese punto viertelo en un plato plano o poco profundo y llevalo a la nevera por dos horas (es importante que sea poco profundo para que se enfríe todo de manera constante
- 3
Después de esas dos horas has bolas de la mezcla con la mano y cubrelas con las galletas.
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