Galletas vainilla y chocolate con chispitas de chocolate

Name: Galletas vainilla y chocolate con chispitas de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos harina leudante; 200 gramos manteca; 200 gramos azúcar; 4 huevos; esencia de vainilla; 50 gramos cacao para repostería; 200 gramos chispas de chocolate

Javier L. Ramirez @528272ppll292

Estas galletitas me las pide siempre mi hija Emilia (6 años). Esta vez hicimos una parte de las galles de chocolate con chispas.

Galletas vainilla y chocolate con chispitas de chocolate

Javier L. Ramirez @528272ppll292

Estas galletitas me las pide siempre mi hija Emilia (6 años). Esta vez hicimos una parte de las galles de chocolate con chispas.

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Ingredientes

500 gramosharina leudante
200 gramosmanteca
200 gramosazúcar
4huevos
esencia de vainilla
50 gramoscacao para repostería
200 gramoschispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca pomada con el azúcar
2

Agregar los huevos y y la esencia de vainilla. Batir hasta que quede homogéneo
3

Agregar de a poco la harina
4

Agregar las chispas de chocolate
5

En este punto divido la mezcla en 2. Una parte para las galles de vainilla y otra para las de choco.
6

Para las de vainilla: poner en heladera durante 30 min.
7

Para las de chocolate: agregar el cacao y mezclar hasta que quede homogéneo. poner en heladera durante 30 min.
8

Hacer bolitas del tamaño que se quiera y colocar en bandeja para horno.
9

Pon el horno precalentado, hornear durante 20/25 min. sacarlas cuando se vean dorados los bordes de las galles