Con la batidora bate la mantequilla hasta que esté cremosa, añade poco a poco el azúcar y continúa batiendo, agrega los huevos y la esencia de vainilla. Después poco a poco agrega la harina, llegará un momento que tendrás que amasar a mano. Se sigue agregando la harina hasta que quede una masa fácil de manejar

Con la ayuda de un rodillo extiende la masa formando una lámina de medio centímetro de grosor, con los moldes corta las figuras que desees y colócalos en una charola anti adherente.

Con el horno precalentado a 180 grados centígrados hornea las galletas por aproximadamente 15 minutos o hasta que se vean doradas.

Puedes decorarlas a tu gusto con chocolate o con azúcar glass