Galletas doble chocolate

Name: Galletas doble chocolate
Yield: 40 galletas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 250 gramos mantequilla sin sal; 3/4 taza azúcar morena; 3/4 taza azúcar blanca; 2 huevos; 2 tazas harina todo uso; Chorrito vainilla; 1/4 taza cacao en polvo amargo; 1/4 taza chocolate en polvo (puede ser Toddy); 2 tazas chispas de chocolate; 1/2 cucharadita café instantáneo; 1/2 cucharadita bicarbonato

Crissan Cupcakes @Crissancupcakes

Caracas

Le he agregado mi toque personal a esta receta genial que conseguí en Youtube, son súper sencillas y ricas. Si la haces no olvides enviar tu fotografía y tus comentarios! 😘😘😘

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Caracas

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Guardada

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Ingredientes

40 galletas

250 gramosmantequilla sin sal
3/4 tazaazúcar morena
3/4 tazaazúcar blanca
2huevos
2 tazasharina todo uso
Chorritovainilla
1/4 tazacacao en polvo amargo
1/4 tazachocolate en polvo (puede ser Toddy)
2 tazaschispas de chocolate
1/2 cucharaditacafé instantáneo
1/2 cucharaditabicarbonato

Guardada

Paso a paso

1

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que se integren, luego agregar los huevos, uno a uno, deberán estar combinados con la vainilla y el café instantáneo.
2

Cuando la mezcla esté completamente integrada, agregar los ingredientes secos (harina, polvo de chocolate y cacao y bicarbonato previamente tamizados).
3

Una vez todo mezclado, añadir las chispas de chocolate.
4

Refrigerar 1 hora para que la masa tome más consistencia.
5

Hacer bolitas y colocarles más chispas por arriba.
6

Hornear a 350 Fahrenheit o 150 Celsius por 10 minutos.
7

Si las ven muy aguadas o crudas NO las sobrecocinen, el calor residual se encargará de terminar de cocinarlas, al enfriarse tendrán más consistencia.