Salpimentar los filetes de puerco y calentar una sartén con las 3 tbsp de aceite. Picar las cebollas y tomate en trocitos

Sofreír los filetes 7 min cada lado luego de eso agregar la cebolla y el tomate sofreír por unos 5 min revolviendo.

Luego agregar la pasta de tomate y revuelva por 3 min, y después agregar la salsa el agua y el azúcar.

Divida por la mitad el queso amarillo y coloque las tiras sobre el puerco y después cubra todo con el queso parmesano y dejar cocer por 20 min a fuego bajo. Una vez terminado sirva con arroz o puré.