Wok de surimi y ajetes tiernos salteados
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Ya que hoy @cookpadrecetas propone platos en wok, ahí va mi última improvisación culinaria: un delicioso y sencillo salteado.
Wok de surimi y ajetes tiernos salteados
Ya que hoy @cookpadrecetas propone platos en wok, ahí va mi última improvisación culinaria: un delicioso y sencillo salteado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentamos el wok a fuego máximo durante unos minutos.
- 2
Añadimos los ajetes tiernos, a medio descongelar, y los cocinamos unos minutos, removiendo de vez en cuando.
- 3
Cuando apenas quede agua de la que hayan soltado, añadimos un chorrillo de aceite, una cucharadita de pimentón de La Vera y sal gruesa al gusto, salteando un par de minutos.
- 4
Añadimos los palitos de surimi cortados en cuartos, saltemos un poco más, añadimos unas semillas de sésamo por encima y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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